Sefrou, petite ville de 60 000 h à 15 km de Fès est l’exemple
type de l’endroit complétement délaissé par les tours opérateurs, car trop près
d’un spot touristique. On a profité pleinement de la petite médina avec son
souk très animé, complétement vierge de mendiants, de faux guides…A 800m d’altitude,
entourée de forêts de résineux avec l’air pur, le calme et les sommets enneigés de la chaine des Atlas au loin, nous avons apprécié.
Dans les bars où des dizaines de mecs passent
le plus clair de leur temps, on picole du thé à la menthe. Jamais de femmes aux
terrasses. Elles sont tolérées uniquement accompagnées d’un homme
Bravo !!!! Depuis notre arrivée ici on fait le ramadan…à notre façon… Gros
petit déjeuner le matin, fruits à midi et bon diner le soir. Résultat on bouffe
continuellement !! Aujourd’hui aux environs de 15 h, attirés par les fumées
odorantes de pièces de bœuf, petits oignons tomates, le tout grillé au feu
de bois, on s’est envoyé 500 g de viande dans un petit resto sur le bord de la
route. En notre compagnie, un marocain avec sa femme et ses deux garçons,
rencontré sur place, nous raconte sa vie comme si on se connaissait depuis
des lustres. C’est le Maroc mon fils !!!