Deuxième journée avec le même équipage Mister Soal, issu de la filière pilote tuk tuk de Phom Phen et notre cher professeur Sam Khann Nop pour une ballade de plus de 80 km en mobylette sur les sites les plus éloignés. Derrière, bob et casquette vissés sur la tête, deux touristes motivés comme jamais pour apprendre les rudiments de la culture Khmer : la citadelle des femmes, là où Malraux a piqué un bas relief avec sa meuf Clara, le Preah Kan avec le monatère (47 000 personnes s’en occupaient au X siècle c’est dire ) et le Neak Pean avec les 4 bassins représentant la terre , le feu , l’air et l’eau ….
…On s’arrêtera aussi pour voir la fabrication du sucre de palme dans des fours en argile
De temps en temps le prof nous fait une interro surprise, la Siwi, bonne élève, sauve les meubles. Par contre moi j’ai des manques et je vois bien que je risque à tout moment de me faire virer de la carriole par l’érudit. Sans compter le risque de torture au bambou Cambodgien , un truc pas possible qu’il a appris pendant sa longue période de prison avec les Khmer rouge. Brr..On découvre la cuisine Cambodgienne et on se régale avec notamment les Amok (soupe cuite dans une noix de coco) et on a mangé des bananes frites à la crème de coco. A tomber à la renverse. Pour les mygales grillées on va attendre un peu.
…On s’arrêtera aussi pour voir la fabrication du sucre de palme dans des fours en argile
De temps en temps le prof nous fait une interro surprise, la Siwi, bonne élève, sauve les meubles. Par contre moi j’ai des manques et je vois bien que je risque à tout moment de me faire virer de la carriole par l’érudit. Sans compter le risque de torture au bambou Cambodgien , un truc pas possible qu’il a appris pendant sa longue période de prison avec les Khmer rouge. Brr..On découvre la cuisine Cambodgienne et on se régale avec notamment les Amok (soupe cuite dans une noix de coco) et on a mangé des bananes frites à la crème de coco. A tomber à la renverse. Pour les mygales grillées on va attendre un peu.
